О нас

Single Step Coffee — это про людей, а еще
про желание искать, находить и непременно делиться знаниями, идеями, вкусами.


Виталий Фильманович
Руководитель производства. Q-грейдер, Чемпион Беларуси по Каптестингу'2016, Чемпион Брюверс Кап Беларуси'2018
Бариста, каптестер, тренер, обжарщик, прошел через все этапы роста и становления настоящего кофейного профессионала.

Автор и идейный вдохновитель ряда известных Минских проектов, Виталий в полной мере раскрывает свой потенциал в Single Step, возглавляя отдел производства и занимаясь подбором ассортимента и составлением авторских купажей.

Дарья Пинчук
Тренер. Бренд-амбассадор. SCA Brewing Professional, Чемпион России по Альтернативному Каптестингу'2016, Чемпион Бариста Беларуси'2018 и '2019.
Невероятная самоотдача и увлеченность, с которой Даша подходит к работе с кофе, вдохновляют многих профессионалов и любителей.

Даша отвечает за обучение и развитие клиентов и партнеров Single Step. Ведь хороший преподаватель и тренер - это тот, кто не просто дает знания, но и навсегда влюбляет в свое дело!
Дмитрий Захарко
Коммерческий директор. Основатель кофейни "Наша Кава", г. Гродно


Работая за стойкой, каждый бариста мечтает открыть свою кофейню. Дима не просто осуществил задуманное, но и не побоялся открыть одну из первых кофеен с кофе свежей обжарки спешиалти-класса. Дальше - больше, обжарочное производство стало логичным продолжением успеха, и много планов еще ждут реализации...

Дима отвечает за самую серьезную, финансовую составляющую. Потому что только имея крепкий фундамент, компания будет стремиться вверх и динамично развиваться!
Александр Бондарович
Консультант, тренер.
Скорее всего, именно его вы увидите на своем пороге, заказав у нас аэропресс, пачку отличного кофе или сертификат на обучение. Консультирует наших клиентов и партнеров на местах, мониторит стабильность приготовления напитков.